BANDUNG, UNIKOM – Universitas Komputer Indonesia (UNIKOM) bekerja sama dengan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) PASIM Sukabumi, melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) melalui kegiatan Praktik Knowledge Management untuk peningkatan Operasi yang Efektif bagi UMKM Umy Lemon di Kampung Pulo Panggang RT 002/RW 010, Desa Langensari, Kecamatan Sukaraja, Kabupaten Sukabumi.

Direktur Pengembangan Akademik & Sumber Data Pembelajaran UNIKOM, Assoc. Prof. Dr. Isniar Budiarti, S.E., M.Si., yang juga Dosen Program Studi Doktor Ilmu Manajemen (DIM) Fakultas Pascasarjana UNIKOM, sekaligus Ketua Pelaksana menyampaikan, kegiatan PKM di Umy Lemon Sukabumi tersebut dilaksanakan dengan tujuan, antara lain, untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat khusunya pihak yang menjadi mitra dalam mengenai Ilmu Ekonomi, khususnya Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM) secara teori dan dan praktik terkait Knowledge Management dalam menjalankan usahanya; membantu meningkatkan operasional UMKM yang efektif; membantu meningkatkan aktivitas pemasaran secara offline maupun online; membuat standar operasional prosedur dan tata kelola usaha; memberikan edukasi dan pelatihan pembukuan, perhitungan HPP, persentase mark up dan penentuan Harga Jual yang sesuai hingga laporan Cash Flow dari aktivitas operasional, serta pelatihan dan pendampingan praktik pemasaran secara online pada platform digital di media sosial sebagai bagian dari proses penyesuaian usaha dengan teknologi digital.

Lebih jauh Dr. Isniar mengungkapkan, untuk mencapai tujuan tersebut, kegiatan PKM tersebut dilaksanakan dengan menggunakan metode Analisa lapangan, ceramah, diskusi, dan praktik. Adapun tim yang terlibat terdiri atas dosen dan mahasiswa dari kedua perguruan tinggi, antara lain, Assoc. Prof. Dr. Isniar Budiarti, S.E., M.Si., sebagai Ketua Pelaksana, dibantu mahasiswa Faridz Muhammad, dari UNIKOM Bandung. Sementara dari STIE PASIM Sukabumi, Dr. Deri Firmansyah, S.E., M.M., dibantu 3 orang mahasiswa; Eva Nurhayati, Sella Marselia, dan Sigit Suhendardi.

Rangkaian kegiatan PKM diawali dengan Survei Lapangan pada 3 Mei 2024, guna melakukan analisa lapangan, berdasarkan wawancara yang dilakukan dengan pemilik dan para pegawai UMKM Umy Lemon Sukabumi. Selanjutnya, 2 orang nara sumber dihadirkan pada kegiatan berupa pemaparan materi dan teori yang dilakukan secara daring melalui zoom meeting pada 30 Agustus 2024. Materi pertama mengenai “Knowledge Management” disampaikan Assoc. Prof. Isniar Budiarti, S.E., M.Si., disambung materi kedua terkait “Pembuatan Laporan Keuangan Sederhana” disampaikan oleh Dr. Deri Firmansyah, S.E., M.M. Sementara kegiatan praktik dilaksanakan dengan dibantu oleh 3 orang mahasiswa STIE PASIM Sukabumi, dan 1 orang mahasiswa UNIKOM Bandung, pada 27 September 2024.

Metode ceramah digunakan dalam proses penyampaian materi pelatihan/sosialisasi. Sedangkan metode diskusi digunakan agar pemilik maupun pegawai UMKM Umy Lemon Sukabumi bisa berdiskusi tentang bagaimana  upaya yang harus dilakukan untuk dapat mengembangan produk yang dihasilkannya,  dalam intensitas penjualan yang berkelanjutan.

Pada materi pertama, Dr. Isniar menjelaskan hal-hal terkait “Knowledge Management”, diantaranya dalam hal menentukan label dan kemasan yang lebih menarik, serta aktivitas pemasaran secara offline maupun online pada platform digital di media sosial sebagai bagian dari proses penyesuaian usaha dengan teknologi digital. Sementara Dr. Deri pada materi kedua mengajarkan bagaimana membuat catatan pembukuan, perhitungan HPP, persentase mark up dan penentuan Harga Jual yang sesuai, hingga Laporan Cash Flow dari aktivitas operasional yang dilakukan.

Metode Praktik dilakukan dengan membuat platform online dengan akun toko online Instagram https://www.instagram.com/umylemon_/profilecard/?igsh=eDByNnNocjB0OWtr dan Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=61559206895517. Selanjutnya, pemahaman terhadap knowledge digital dilakukan melalui pengenalan dan praktik Teknik Pengambilan Gambar dan Video, Teknik Pengolahan Gambar dan Tata Letak yang menarik untuk memasarkan produk di Instagram dan Facebook. Selain itu, para peserta juga diajak untuk berlatih membuat Laporan Keuangan sederhana.

Setelah mengikuti rangkaian pelatihan yang diberikan Tim PKM, diharapkan pemilik dan pegawai UMKM Umy Lemon Sukabumi akan mampu memperluas pemasaran tanpa sekat batas dan waktu sehingga memiliki  volume penjualan yang meningkat dengan mengimplementasikan dan mengembangkan Knowledge Management; memiliki platform penjualan online yang terpercaya dengan memiliki akun toko online pada platform IG dan FB yang terkelola dengan baik dan dapat memasarkan  produk dalam intensitas penjualan yang berkelanjutan; memiliki keahlian dalam pengelolaan konten marketplace yakni Teknik Pengambilan Gambar dan Video, Teknik Pengolahan Gambar dan Tata Letak yang menarik di marketplace; serta memiliki tata kelola kelembagaan usaha dan manajemen keuangan yang baik, melaksanakan tertib administrasi yang akuntabel dengan sistem pengendalian yang baik, serta dapat memasarkan produk dengan jaringan yang lebih luas.

Rabu, 23 Oktober 2024, rangkaian kegiatan PKM ditutup oleh Ibu Adah selaku pemilik UMKM Umy Lemon Sukabumi, dengan memberikan sertifikat kepada para nara sumber yang dilakukan secara daring melalui zoom meeting, yang dihadiri oleh Tim PKM dari UNIKOM Bandung dan STIE PASIM Sukabumi, serta pemilik dan seluruh pegawai UMKM Umy Lemon Sukabumi. (Direktorat Hms & Pro).